Currywurst
Salsiccia con salsa al curry
14,90 €
Brauhaus Zum Prinzen · Colonia
Currywurst con patatine fritte e maionese.
Valori nutrizionali
- Proteine10%
- Grassi57%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsiccia di maiale affettata, cotta al vapore, grigliata o fritta, pesantemente condita con curry in polvere e servita con ketchup. È comunemente accompagnata da patatine fritte e maionese.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- maiale
- curry in polvere
- ketchup
- patatine fritte
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Germania
- Origine
- Germania
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La, o il, Currywurst (dall'unione di curry e bratwurst, termine tedesco per salsiccia) è un tipico cibo da strada nato in Germania, ma diffuso anche in Austria e in Svizzera.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Currywurst» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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