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Original
Currywurst

Currywurst

14,90 €

Brauhaus Zum Prinzen · Köln

Currywurst mit Pommes-frites und Mayonnaise.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine in Scheiben geschnittene, gedämpfte, gegrillte oder gebratene Schweinewurst, die kräftig mit Currypulver gewürzt und mit Ketchup serviert wird. Sie wird üblicherweise mit Pommes frites und Mayonnaise serviert.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Currypulver
  • Ketchup
  • Pommes frites
  • Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Currywurst
© Rainer Z ... · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Deutschland
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Die Currywurst [ˈkʰœ.ʀiˌvʊʁst] () ist ein Gericht aus Brat- oder anderer Brühwurst, die ganz oder geschnitten mit einer tomatenhaltigen Sauce und Currypulver oder mit einem Curry-Ketchup serviert wird. Das Gericht wird der deutschen Küche zugerechnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Currywurst“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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