Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ64%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Chianina sığır ırkından, genellikle kömür ateşinde ızgara yapılan kalın kesim bir T-bone biftek.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
Tipik malzemeler
- sığır eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Firenze
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bistecca Alla Fiorentina: başka nerede yenir Ristorante Pizzeria Da Enzo E Marion menüsüne dön