Poppadom ile Guacamole
Guacamole with Poppadom
€18
Casa Flow · İbiza
Poppadom ile servis edilen guacamole.
Besin değerleri
- Protein6%
- Yağ65%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ezilmiş avokadodan yapılan, genellikle misket limonu, soğan ve otlarla çeşnilendirilmiş, çıtır mercimek krakerleri ile servis edilen kremamsı bir dip sos.
- Mutfak
- Meksika-Hint Füzyon
Tipik malzemeler
- avokado
- misket limonu
- soğan
- kişniş
- poppadom
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Meksika
Klasik Guakamole hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Meksika
Devamını oku
Guacamole, avokado ile yapılan bir Orta Amerika mezesidir. Aztek kökenli olan bu yiyecek, içeriğindeki yağ ve vitamin açısından değerli tutulmuştur.
Vikipedi'deki “Guacamole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?