Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko6%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dip z ubitych awokado, zazwyczaj doprawiony limonką, cebulą i ziołami, podawany z chrupiącymi krakersami z soczewicy.
- Kuchnia
- Mexican-Indian Fusion
Typowe składniki
- awokado
- limonka
- cebula
- kolendra
- poppadom
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Meksyk
O klasycznym daniu guacamole. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Meksyk
Więcej
Guacamole – meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado. Guacamole przyrządzano już w czasach azteckich.
Fragment artykułu „Guacamole” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?