
Patates eriştesi ve armut ile av etli ragu
Venison ragout ① with potato noodles and pear
€27,90
Gösser Bräu · Graz
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ48%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geyik etinden yapılan, genellikle yumuşak patates dumplingleri ve tatlı armut dokunuşları ile servis edilen doyurucu bir yahni.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- geyik eti
- patates eriştesi
- armut
- soğan
- kırmızı şarap
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?