
Yeşil Soslu Kum Midyeli ve Gulaslı Mezgit
MERLUZA CON ALMEJAS Y GULAS en Salsa Verde
€26,90
Tinta Fina · Granada
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein44%
- Yağ48%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Maydanoz, sarımsak ve beyaz şaraptan yapılan geleneksel yeşil sos ile pişirilmiş, midye ve bebek yılan balıkları eşliğinde servis edilen mezgit fileto.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- mezgit
- midye
- bebek yılan balıkları
- maydanoz
- sarımsak
- beyaz şarap
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?