İberik Jambonlu “Granaino” Salmorejo
Salmorejo “Granaino” con Jamón Ibérico
€7,40
La Vinoteca · Granada
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ56%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Endülüs'e özgü, genellikle ince kıyılmış haşlanmış yumurta ve kürlenmiş jambon ile servis edilen yoğun, kremsi bir soğuk domates çorbası.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Córdoba, İspanya
Tipik malzemeler
- domates
- ekmek
- zeytinyağı
- sarımsak
- iberian ham
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?