Salmorejo „Granaino“ mit Iberischem Schinken
Salmorejo “Granaino” con Jamón Ibérico
7,40 €
La Vinoteca · Granada
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, cremige kalte Tomatensuppe, typisch für Andalusien, oft serviert mit fein gehacktem hartgekochtem Ei und Schinken.
- Küche
- Spanisch (andalusisch)
- Herkunft
- Córdoba, Spanien
Typische Zutaten
- Tomate
- Brot
- Olivenöl
- Knoblauch
- Iberico-Schinken
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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