Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yüksek ateşte hızlıca ızgara yapılan, yoğun mermer dokulu, yumuşak bir İber domuz eti kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
İberlik Secreto: başka nerede yenir El Caladero menüsüne dön