Mavi yüzgeçli orkinos, taze trüf ve yarı kurutulmuş domatesli kristal ekmek
Crystal bread with bluefin tuna, fresh truffle and semi-dried tomato
€16
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Susam
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ51%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze trüf dilimleri ve yarı kurutulmuş domateslerle birlikte narin kristal ekmek üzerinde servis edilen ince dilimlenmiş mavi yüzgeçli ton balığı.
Tipik malzemeler
- mavi yüzgeçli ton balığı
- trüf
- yarı kurutulmuş domates
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
Klasik Crystal bread hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İspanya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?