Parçalanmış 100gr boğa kuyruğu külçesi
Lingote de rabo de toro de 100gr desmigado
€18,50
Antigua Bodega Castañeda · Granada
Kremamsı patates ile servis edilen 100g parçalanmış boğa kuyruğu.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ57%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Boğa kuyruğundan elde edilen, yumuşayana kadar yavaşça pişirilmiş ve kremsi patates püresi ile servis edilen didiklenmiş dana eti.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- boğa kuyruğu
- patates
- krema
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?