Lingotto di coda di toro sminuzzata da 100g
Lingote de rabo de toro de 100gr desmigado
18,50 €
Antigua Bodega Castañeda · Granada
100g di coda di toro sminuzzata servita con patate cremose.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi57%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di coda di toro sminuzzata, cotta lentamente fino a diventare tenera e servita con purè di patate cremoso.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- coda di toro
- patate
- panna
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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