Gezupfter Ochsenschwanz-Riegel (100g)
Lingote de rabo de toro de 100gr desmigado
18,50 €
Antigua Bodega Castañeda · Granada
100g gezupfter Ochsenschwanz, serviert mit cremigen Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett57%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zerpflücktes Rindfleisch aus dem Ochsenschwanz, langsam gekocht bis es zart ist, serviert mit cremigem Kartoffelbrei.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Kartoffeln
- Sahne
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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