
BOĞA KUYRUĞU
RABO DE TORO
€23
Altamura · Granada
Boğa kuyruğu.
- Glüten içeren tahıllar
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ60%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bir boğanın kuyruğundan yapılan, genellikle sebze ve şarapla pişirilen geleneksel bir yahni veya ağır ateşte pişmiş yemek.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- kırmızı şarap
- havuç
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?