Taze patates kızartması ile ev yapımı vol-au-vent
Huisgemaakte vol-au-vent met verse frietjes
€33,50
Restaurant De Graslei · Gent
Patates kızartması ile ev yapımı vol-au-vent.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Volovan hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
- Yaratıcısı
- Marie-Antoine Carême
Devamını oku
Volovan (Fransızca: vol-au-vent) Fransız mutfağında bulunan ve milföy hamuru kullanılarak yapılan bir hamur işi türüdür. Atıştırmalık veya meze olarak kullanılan Voloran hem tatlı hem de tuzlu olarak yapılabilir.
Vikipedi'deki “Volovan” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?