Burrata Salatası
Salade Burrata
€28
Fou d'O · Gent
Burrata, konfi domates, paleta jambon ve fesleğen ile salata.
Besin değerleri
≈ 510 kcal± 30% · yaklaşık 314 g'lık porsiyon başına
- Protein18 g
- Yağ45 g
- Karbonhidrat6,5 g
- doymuş yağ
- 23 g
- şekerler
- 6,5 g
- Lif
- 2,3 g
- Tuz
- 0,97 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- A vitamini 67%
- Kalsiyum 54%
- C vitamini 53%
- B12 vitamini 51%
- Folat 49%
- E vitamini 40%
- Çinko 28%
- Potasyum 27%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Tuzlu şarküteri ürünleri ve domates ile taze olarak servis edilen kremamsı bir İtalyan peyniri.
Tipik malzemeler
- burrata
- domates
- paleta ham
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?