
Tavada kalamar, nohut humusu ve peperone crusco
calamari spadellati ,humus di ceci peperone crusco
€25
La Cantina Clandestina · Cenova
Nohut humusu ve biber ile servis edilen ızgara kalamar.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ46%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavada pişirilmiş mücver/kalamar, kremamsı nohut püresi ve çıtır biberler eşliğinde servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- mürekkep balığı
- nohut
- peperone crusco
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?