Lahmé b’ajine
CHF 10≈ €10,83
Saj Eat · Cenevre
Domates, soğan ve limon suyu ile karıştırılmış kuzu ve dana eti.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ45%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri kıyma karışımıyla kaplı ince, lezzetli bir yufka ekmeğidir. Genellikle et pişene ve hamur çıtırlaşana kadar fırınlanır.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- dana eti
- domates
- soğan
- limon suyu
- yufka ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?