Lahmé b’ajine

Hackfleischmischung mit Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaft.

10 CHF≈ 10,83 €

Saj Eat · Genf

Lamm- und Rindfleisch gemischt mit Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaft.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß18%
18%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes, herzhaftes Fladenbrot, belegt mit einer Hackfleischmischung. Es wird typischerweise gebacken, bis das Fleisch gar und der Teig knusprig ist.

Küche: Levantinisch
Herkunft: Naher Osten

Typische Zutaten

Lamm
Rindfleisch
Tomaten
Zwiebeln
Zitronensaft
Fladenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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