Lahmé b’ajine
Carne de miel și vită amestecată cu roșii, ceapă și suc de lămâie.
10 CHF≈ 10,83 EUR
Saj Eat · Geneva
Lamb and beef mixed with tomatoes, onions, and lemon juice.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine plată subțire și savuroasă, acoperită cu un amestec de carne tocată. Este de obicei coptă până când carnea este gata și aluatul este crocant.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Orient Mijlociu
Ingrediente tipice
- miel
- vită
- roșii
- ceapă
- suc de lămâie
- pâine plată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?