Tavada dana bonfile, morel mantarı sosu
Filet de bœuf poêlé, sauce morilles
CHF 48≈ €51,80
Pizzeria Mi-Piace · Cenevre
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ63%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavada pişirilmiş ve morel mantarından yapılmış kremalı bir sos ile servis edilen yumuşak dana bonfile.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- morel mantarı
- krema
- arpacık soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?