Filetto di manzo in padella, salsa ai porcini
Filet de bœuf poêlé, sauce morilles
48 CHF≈ 51,99 €
Pizzeria Mi-Piace · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero filetto di manzo cotto in padella e servito con una salsa cremosa ai funghi morille.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- funghi morille
- panna
- scalogno
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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