Brezilya usulü Feijoada
Feijoada Brasileña
CHF 23≈ €24,82
Picanha's Grill · Cenevre
Pirinç, kızarmış muz ve vinaigrette ile servis edilen feijoada.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ38%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak çeşitli domuz ve dana eti parçalarıyla pişirilen doyurucu bir siyah fasulye yahnisi. Genellikle pirinç ve plantain ile servis edilen temel bir yemektir.
- Mutfak
- Brezilya
- Köken
- Brezilya
Tipik malzemeler
- siyah fasulye
- domuz eti
- dana eti
- pirinç
- plantain
- vinaigrette
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?