Feijoada Brasiliana
Feijoada Brasileña
23 CHF≈ 24,82 €
Picanha's Grill · Ginevra
Feijoada servita con riso, platano fritto e vinaigrette.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi38%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco stufato di fagioli neri tradizionalmente cucinato con vari tagli di maiale e manzo. È un piatto base spesso accompagnato da riso e platani.
- Cucina
- Brasiliana
- Origine
- Brasile
Ingredienti tipici
- fagioli neri
- maiale
- manzo
- riso
- platano
- vinaigrette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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