Ot Kabuklu Kuzu Sırtı, Kereviz Püresi ve Glase Havuçlar
Carré de Borrego em crosta de Ervas, Puré de Aipo e Cenouras glaceadas
€38
The Beresford · Funchal
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ61%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze otlardan oluşan bir kabukla kaplanmış kuzu pirzola, kereviz püresi ve parlak soslu havuç ile servis edilir.
- Mutfak
- Avrupa
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- kuzu
- otlar
- kereviz
- havuç
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?