Patates kızartması ile "Viyana usulü" şinitzel
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites
€9,10
Zum Tannenbaum · Frankfurt
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ50%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Wiener Schnitzel tarzında hazırlanmış, çıtır patates kızartması ile servis edilen pane edilmiş ve kızartılmış et şinitzel.
- Mutfak
- Alman (Avusturya usulü)
Tipik malzemeler
- domuz veya tavuk eti
- galeta unu
- yumurta
- patates kızartması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
Klasik Şnitzel hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?