Patates Püresi ve Sote Soğan ile Cordon Bleu
Cordon Bleu mit Kartoffelpüree und Schmorzwiebeln
€17,50
Exenberger · Frankfurt
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ55%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ham ve peynir dolgulu, patates püresi ve soğan ile servis edilen pane edilmiş et pirzolası.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- domuz eti
- jambon
- peynir
- patates
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İsviçre
Klasik Cordon bleu hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İsviçre
Devamını oku
Cordon bleu (kordon blö) ya da Schnitzel (şinitsel) peynir ve salam ile doldurulmuş dana etinden yapılan bir Fransız yemeğidir. Bu yemeğin köklerinin İsviçre'de bulunduğu düşünülür.
Vikipedi'deki “Cordon bleu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?