Yaban domuzlu Pappardelle
Pappardelle al cinghiale
€16,50
Ristorante Borgo Antico · Firenze
Yaban domuzu ragu sosu ile pappardelle makarnası.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ40%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yaban domuzu etinden yapılan ağır ateşte pişmiş bir ragù ile servis edilen geniş şeritli makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- pappardelle
- yaban domuzu
- domates
- kırmızı şarap
- soğan
- kereviz
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Yaban domuzlu Pappardelle: başka nerede yenir Ristorante Borgo Antico menüsüne dön