Lardo, ıstakoz ve fesleğen köpüklü paccheri.
Paccheri con lardo, scampi e spuma di basilico.
€40
Finisterrae · Firenze · a persona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ53%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine hafif bir fesleğen köpüğü eklenmiş, iç yağı ve scampi içeren zengin bir sosla servis edilen büyük tüp makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- scampi
- iç yağı
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik paccheri hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?