Паккери слардо, креветками и пеной из базилика
Paccheri con lardo, scampi e spuma di basilico.
40 €
Finisterrae · Флоренция · a persona
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры53%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная трубчатая паста, подаваемая с насыщенным соусом из сала и скампи, украшенная легкой пеной из базилика.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста paccheri
- скампи
- сало
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?