Günün balığı ile cataplana
Cataplana com peixe do dia
€29
CHECK-In Faro by Leonel Pereira · Faro
Soğanlı, yeni patatesli, karidesli ve midyeli günün balığı cataplanası.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ31%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Cataplana adı verilen geleneksel bir bakır kapta pişirilen, taze balık ve kabuklu deniz ürünleri içeren bir deniz ürünü güveci.
- Mutfak
- Portekiz (Algarve)
- Köken
- Algarve, Portekiz
Tipik malzemeler
- balık
- karides
- midye
- patates
- soğan
- sarımsak
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?