Катаплана с рыбой дня
Cataplana com peixe do dia
29 €
CHECK-In Faro by Leonel Pereira · Фару
Катаплана с рыбой дня, луком, молодым картофелем, креветками и морскими гребешками.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 500 г
- Белки31%
- Жиры31%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рагу из морепродуктов, приготовленное в традиционном медном сосуде под названием cataplana, с использованием свежей рыбы и моллюсков.
- Кухня
- Португальская (Алгарве)
- Происхождение
- Algarve, Portugal
Типичные ингредиенты
- рыба
- креветки
- моллюски
- картофель
- лук
- чеснок
- помидоры
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?