Cataplana con pesce del giorno
Cataplana com peixe do dia
29 €
CHECK-In Faro by Leonel Pereira · Faro
Cataplana di pesce del giorno con cipolla, patate novelle, gamberi e vongole.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine31%
- Grassi31%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di mare cotto in un tradizionale recipiente di rame chiamato cataplana, con pesce fresco e crostacei.
- Cucina
- Portuguese (Algarve)
- Origine
- Algarve, Portugal
Ingredienti tipici
- pesce
- gamberi
- vongole
- patate
- cipolla
- aglio
- pomodori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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