Storia

Roka, Grana Padano peyniri ve kapari ile servis edilen dilimlenmiş dana biftek.

Ahtapot, roka, soğan ve çeri domates içeren salata.

Prosciutto, kulen ve peynir ile servis edilen ekmek.

Somon, karides, krema, sarımsak, baharatlar ve dereotu ile tagliatelle.

Soğan, pancetta, adaçayı, Grana Padano ve krema ile ricotta ve ıspanaklı ravioli.

Tereyağı, sarımsak, incir, füme jambon, fesleğen ve Grana Padano ile linguini.

Soğan, sarımsak, narenciye ezmesi, kavrulmuş badem, Grana Padano ve zeytinyağı ile deniz mahsullü risotto.

Sepi ile hazırlanmış siyah risotto.

Mascarpone, glütensiz bisküvi ve kahve ile yapılmış tiramisu.

Elma ve çikolata içeren keçiboynuzu keki.

San Marzano domatesleri, mozzarella fior di latte ve fesleğen ile pizza.

San Marzano domatesleri, mozzarella fior di latte ve Ventriciana salamı ile pizza.

Mozzarella fior di latte, ricotta, Mortadella Bologna, antep fıstığı kreması ve ezilmiş antep fıstığı ile pizza.

Ispanak kreması, mozzarella fior di latte, mantar, zeytin, çeri domates ve Grana Padano ile vejetaryen pizza.

San Marzano domatesleri, mozzarella fior di latte, Dalmaçya prosciutto ve Adriyatik karides ve büyük karides ile pizza.