KATSUDON
AED 31≈ €7,62
Kamado Restaurant · Dubai
Gyudon sosu ile pirinç üzerinde servis edilen kızarmış tavuk şinitzel, soğan ve yumurta.
Besin değerleri
- Protein18%
- Yağ38%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri pane harçlı ve kızarmış tavuk pirzola, ağır ateşte pişmiş soğan ve tatlı-tuzlu bir sos içindeki yumurta ile kaplı bir pirinç kasesi.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- tavuk
- yumurta
- pirinç
- soğan
- panko
- soya sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
- Adını aldığı
- katsuretsu
Devamını oku
Katsudon (Japonca: カツ丼), Japon mutfağında kızarmış domuz pirzola, yumurta, sebze ve çeşnilerle kaplanmış bir kase pirinçtir. Adını tonkatsu (domuz pirzola) ve donburiden (pirinç kasesi) almaktadır.
Vikipedi'deki “Katsudon” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?