Donostiarra Usulü Mezgit
Merluza a la Donostiarra
€21,50
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
Yeşil soslu, ızgara veya Roma usulü hazırlanmış mezgit.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein46%
- Yağ47%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsak, maydanoz ve zeytinyağı ile yapılan yeşil sosla en yaygın şekilde hazırlanan çeşitli geleneksel yöntemlerle pişirilmiş mezgit.
- Mutfak
- İspanyol (Donostiarra)
- Köken
- San Sebastián, İspanya
Tipik malzemeler
- mezgit
- sarımsak
- maydanoz
- zeytinyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?