Seehecht nach Donostiarra-Art
Merluza a la Donostiarra
21,50 €
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
Merluza preparada en salsa verde, a la plancha o estilo romana.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß46%
- Fett47%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Seeteufel, zubereitet auf verschiedene traditionelle Arten, am häufigsten in einer grünen Sauce aus Knoblauch, Petersilie und Olivenöl.
- Küche
- Spanisch (Donostiarra)
- Herkunft
- San Sebastián, Spanien
Typische Zutaten
- Seeteufel
- Knoblauch
- Petersilie
- Olivenöl
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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