Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ89%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hazırlanmış ördek veya kaz ciğerinden yapılan pürüzsüz, zengin bir ezme. Genellikle kızarmış ekmekle servis edilir.
- Mutfak
- Fransız (Uluslararası)
Tipik malzemeler
- ördek ciğeri
- yağ
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?