Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ58%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Turşuluk baharatlarla aromalandırılmış, ekşi ve baharatlı bir sos içinde pişirilmiş kuzu eti. Ekşi ve keskin profiliyle karakterize edilir.
- Mutfak
- Hint
Tipik malzemeler
- kuzu
- turşuluk baharatlar
- hardal tohumu
- rezene
- sirke
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?