Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi58%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Agnello cucinato in una salsa acidula e speziata aromatizzata con spezie da sottaceti. È caratterizzato dal suo profilo aspro e pungente.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- agnello
- spezie da sottaceti
- semi di senape
- finocchio
- aceto
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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