Sarmale
SARMALE 8 - 10 portii
RON 272≈ €50,85
Casa Dacilor Brancusi · Kaloşvar · 8 - 10 portii
Domuz ve dana kıyması, pirinç ve lahana ile yapılan sarmale.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ62%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente lahana yapraklarına sarılmış kıyma ve pirinçten oluşan geleneksel lahana sarması.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- domuz eti
- dana eti
- pirinç
- lahana
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Romanya
- Köken
- Romanya
Bu yemeği beğendiniz mi?