Ballı Sfakia Pie (Keçiboynuzu Unlu)
Sfakia Pie with Honey (Carob Flour)
€8
Sterna Authentic Greek Cuisine · Hanya
Keçiboynuzu unu ve bal ile yapılmış peynirli börek.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ49%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hamurunda keçiboynuzu unu kullanılan ve üzerine bal gezdirilen geleneksel bir Girit peynirli böreği. Genellikle peynir eriyip yumuşayana kadar tavada kızartılır veya fırınlanır.
- Mutfak
- Yunan (Girit)
- Köken
- Girit, Yunanistan
Tipik malzemeler
- peynir
- keçiboynuzu unu
- bal
- yumurta
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?