Sfakia Pie mit Honig (Johannisbrotmehl)
Sfakia Pie with Honey (Carob Flour)
8 €
Sterna Authentic Greek Cuisine · Chania
Käsekuchen zubereitet mit Johannisbrotmehl und Honig.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett49%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller kretischer Käsekuchen, der mit Johannisbrotmehl im Teig zubereitet und mit Honig garniert wird. Er wird normalerweise in der Pfanne gebraten oder gebacken, bis der Käse geschmolzen und weich ist.
- Küche
- Griechisch (kretisch)
- Herkunft
- Kreta, Griechenland
Typische Zutaten
- Käse
- Johannisbrotmehl
- Honig
- Eier
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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