Pancarlı humus, brokkolini, badem, tahin sosu, sızma zeytinyağı
Hummus with beetroot, broccolini, almond, tahini sauce, virgin olive oil
€14,50
Παλλάς · Hanya
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ59%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze sebzeler ve tahin ile servis edilen pancar ilaveli humus.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- nohut
- pancar
- broccolini
- badem
- tahin
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?