Ateşte dana tasajo
Beef tasajo on fire
€8
Matzenta Kuzina del Sol · Hanya
İsli chimichurri ve Oaxacan otları ile dana tasajo.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ57%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş kurutulmuş et olan tasajo içeren ve tütsülenmiş chimichurri ile otlar eşliğinde servis edilen bir taco.
- Mutfak
- Meksika (Oaxaca usulü)
- Köken
- Meksika
Tipik malzemeler
- dana tasajo
- chimichurri
- oaxaca otları
- tortilla
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?