Yeşil mole Tetela
Green mole Tetela
€12
Matzenta Kuzina del Sol · Hanya
Karides, yeşil zeytin ve taramas sosu ile servis edilen Tetela.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ47%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tetela, genellikle içi doldurulan ve sac üzerinde pişirilen üçgen şeklinde bir mısır masası hamur işidir; burada karides, zeytin ve taramas ile servis edilir.
- Mutfak
- Meksika
- Köken
- Meksika
Tipik malzemeler
- mısır masası
- karides
- yeşil zeytin
- taramas sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?