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Grüne Mole Tetela

Grüne Mole Tetela

Green mole Tetela

12 €

Matzenta Kuzina del Sol · Chania

Tetela serviert mit Garnelen, grünen Oliven und Taramas-Sauce.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Tetela ist ein dreieckiges Gebäck aus Maisteig, das typischerweise gefüllt und auf einer Grillplatte zubereitet wird; hier serviert mit Garnelen, Oliven und Taramas.

Küche
Mexikanisch
Herkunft
Mexiko

Typische Zutaten

  • Maisteig
  • Garnelen
  • grüne Oliven
  • Taramas-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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