Sezar salata

Cézár saláta

HUF 3.790≈ €10,38

Spoon The Boat · Budapeşte

Izgara kuzu göğsü veya kızarmış karides ile Sezar salata.

Glüten içeren tahıllar
Yumurta
Balık
Süt
Hardal

Besin değerleri

≈ 650 kcal± 30% · yaklaşık 338 g'lık porsiyon başına

Protein32 g
20%
Yağ48 g
68%
Karbonhidrat19 g
12%

doymuş yağ: 8,8 g
şekerler: 2,8 g
Lif: 4,4 g
Tuz: 2 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 125%
E vitamini 81%
A vitamini 62%
Folat 59%
D vitamini 52%
Kalsiyum 42%
Potasyum 37%
Çinko 28%
C vitamini 27%
B1 vitamini 19%
Demir 19%
Magnezyum 15%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.

Yemeğin tarihi

Hotel Caesars, Meksika · 1924

Sezar salatası — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Köken: Hotel Caesars, Meksika
Ortaya çıkışı: 1924
Adını aldığı: Caesar Cardini
Yaratıcısı: Caesar Cardini

Devamını oku

Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.

Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Sezar salata: başka nerede yenir Spoon The Boat menüsüne dön