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Insalata Caesar

Insalata Caesar

Cézár saláta

3790 HUF≈ 10,38 €

Spoon The Boat · Budapest

Insalata Caesar con petto d'agnello grigliato o gamberi tostati.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 650 kcal± 30% · per porzione di circa 338 g
  • Proteine32 g
    20%
  • Grassi48 g
    68%
  • Carboidrati19 g
    12%
di cui acidi grassi saturi
8,8 g
di cui zuccheri
2,8 g
Fibre
4,4 g
Sale
2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 125%
  • Vitamina E 81%
  • Vitamina A 62%
  • Folato 59%
  • Vitamina D 52%
  • Calcio 42%
  • Potassio 37%
  • Zinco 28%
  • Vitamina C 27%
  • Vitamina B1 19%
  • Ferro 19%
  • Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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